محصولات خانگی سبا

ساخت وبلاگ

بهترین گاز رومیزی

چگونه بهترین اجاق گاز را برای آشپزخانه خود بخریم

راهنمای ما برای آشپزی با گاز :

اجاق گاز چگونه کار می کند؟

اجاق گاز از یک سیستم جرقه زنی الکترونیکی استفاده می کند که با روشن کردن مشعل جرقه ایجاد می کند (صدای کلیکی که می شنوید) و شعله آبی ایجاد می کند. چرخاندن دکمه کنترل به شما امکان می دهد تا میزان گاز رسیدن به مشعل را کنترل کنید. هرچه بالاتر بچرخید، گاز بیشتری آزاد می شود.

بهترین گاز رومیزی

بهترین گاز رومیزی

آیا شما از گاز شهری استفاده میکنید؟

اگر در حال ساخت و ساز هستید یا به فکر تغییر از اجاق گاز سرامیکی به گاز رومیزی هستید، اولین چیزی که باید بررسی کنید این است که گاز شهری در محل زندگی شما در دسترس باشد. اگر اینطور نیست، یک اجاق گاز سرامیکی یا القایی راه های دیگری هستند. اگر اگر داشتن گاز بسیار برای شما مهم است، بسیاری از مدل ها گزینه استفاده از LPG بطری را دارند، اما به خاطر داشته باشید که این گاز گران تر از گاز شهری است.

 

اهمیت شکست شعله

در حالی که اجاق گازهای رومیزی به دلیل کنترل گرمای فوری خود قابل توجه هستند، برخی از آنها از نظر ایمنی ضعیف هستند. ما هیچ اجاق گازی را که دارای ویژگی ایمنی خرابی شعله نباشد تست یا توصیه نمی کنیم.

بهترین گاز رومیزی

بهترین گاز رومیزی

دستگاه شکست شعله چیست؟

این وسیله ای است که به این معنی است که اگر شعله خاموش شود، گاز به طور خودکار قطع می شود یا دوباره مشتعل می شود. این ویژگی باید با تجهیزات استاندارد همراه باشد، اما متأسفانه همه مدل ها مجهز به این سیستم نیستند. اگر شعله خاموش شود، گاز می تواند بی صدا و نامرئی خارج شود و در اتاق جمع شود، به همین دلیل است که اجاق گازه ها اکنون طبق قانون نیاز به یک دستگاه شکست شعله دارند.

 

اجرای ایمنی شکست شعله

یک استاندارد استرالیایی و نیوزیلندی برای اجاق گاز در ۱ ژوئیه ۲۰۱۷ به اجرا درآمد. این استاندارد مستلزم آن است که همه مشعل‌های روی اجاق گاز مجهز به دستگاه شکست شعله باشند. این تغییر یک ابتکار ایمنی مهم است. امروزه، تمام محصولات جدیدی که تولید و به بازار استرالیا فروخته می‌شوند، باید دارای دستگاه‌های شکست شعله باشند که روی همه مشعل‌ها نصب شده باشد. که در ایران هم بیشتر مدل های استاندارد دارای این سیستم هستند . محصولات لوازم خانگی سبا نیز این سیستم را دارند .

اندازه گاز رومیزی

مدل مربع یا مستطیل می خواهید؟ اطمینان حاصل کنید که فضای لازم را روی کابینت خود برای قرار دادن اجاق گاز و همچنین فضای تهویه زیر آن دارید. و مشخصات گاز رومیزی را بررسی کنید – حداقل فاصله لازم برای کف کمدها یا فاصله بالای اجاق گاز وجود دارد.

اجاق گاز در عرض های ۶۰، ۷۰، ۸۰ و ۹۰ سانتی متری تولید می شود، بنابراین انتخاب بهترین اندازه برای آشپزخانه شما به فضای کابینت و اندازه محدوده و/یا تعداد مشعل های مورد نیاز شما بستگی دارد.

بهترین گاز رومیزی

بهترین گاز رومیزیبهترین گاز رومیزیبهترین گاز رومیزی

بهترین گاز رومیزی

وقتی به تعداد شعله هایی که نیاز دارید فکر کنید به این فکر کنید که تابه های شما چقدر جا می شوند. پخت و پز بر روی یک اجاق گاز ۶۰ سانتی متری با ۴ شعله تنها به ۳ قابلمه اجازه می دهد تا راحت جا شوند، به دلیل نزدیکی به سایر شعله ها یا اندازه ظروف، دسترسی به برخی از مشعل ها در هنگام استفاده محدود می شود.

اگر از نظر اندازه محدود نیستید، فضای کابینت انعطاف پذیری دارید و از ظروف پخت و پز بزرگتری استفاده می کنید، یک گاز رومیزی پنج شعله ۸۰ تا ۹۰ سانتی متری در نظر بگیرید که شعله بزرگ ، دور از سایر مشعل ها یا در مرکز قرار گرفته است. این اجازه می دهد تا ظروف دیگر به راحتی با محدودیت کمتری در هنگام استفاده از مشعل های دیگر قرار بگیرند.

 

چه نوع مشعل هایی نیاز دارم؟

مشعل‌های Wok ( شعله های بزرگ که در وسط گاز قرار دارند ) جریان سریع و شدیدی دارند و برای پخت و پز و جوشاندن سریع مناسب هستند زیرا سریع‌تر از بقیه شعله ها گرم میکنند. آنها برای ماهیتابه های بسیار بزرگ و کاسه های ته گرد بهترین هستند.

شعله های بزرگ برای اکثر مصارف مانند سرخ کردن، آب پز کردن ماکارونی و سیب زمینی مناسب هستند. آنها برای ماهیتابه ها یا قابلمه های نچسب بزرگتر مناسب هستند. هنگام پخت و پز با ظروف نچسب از دمای بالا اجتناب کنید.

بهترین گاز رومیزی

بهترین گاز رومیزی

شعله‌های متوسط برای غذاهایی که نیاز به واکنش سریع به تغییرات دما دارند، مانند برنج یا کاسه‌ها و سوپ‌ها در حال جوشیدن، مناسب هستند، زیرا مواد اولیه باید به دمای بالا برسند و سپس آن‌ها را به دمای بسیار پایین برسانید.

شعله های کوچکتر برای مواد ظریفی مانند تهیه سس، آب کردن کره و شکلات مناسب است. آنها برای ماهیتابه ها و قابلمه های کوچکتر نیز مناسب هستند.

 

بهترین گاز رومیزی

محصولات خانگی سبا – برای دیدن محصولات گاز سبا روی لینک کلیک کنید.

منبع : choice

بهترین گاز رومیزی

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 143 تاريخ : يکشنبه 8 اسفند 1400 ساعت: 3:05

پخت پیتزا ایتالیایی

آیا می خواهید بدانید که چگونه یک پیتزا ایتالیایی واقعی درست کنید؟ بهترین راه این است که از سرآشپزهای یکی از بهترین پیتزافروشی های رم یک آموزش بعد از ساعت کاری دریافت کنید. اما اگر قرار نیست به این زودی در رم باشید، بهترین گزینه بعدی شما این است که این دستور غذا را از خدمه Walks of Italy بررسی کنید.

مهم ترین قسمت پخت پیتزا درست کردن خمیر پیتزا ایتالیایی است! بیشتر از پایه پیتزا، خمیر آن چیزی است که به پیتزا بافت می دهد، طعم ها را کنار هم نگه می دارد و – اگر درست انجام شود – می تواند به شما این احساس را بدهد که درست به ایتالیا منتقل شده اید.

پخت پیتزا ایتالیایی

کمی در مورد پیتزا در ایتالیا…

اگرچه پیتزا و ایتالیا به محبوب ترین غذای ایتالیایی در خارج از کشور تبدیل شده است، اما همیشه مترادف هم نبودند. در واقع، پیتزا حتی تا قرن نوزدهم اختراع نشد، زمانی که به عنوان یک فست فود در خیابان های ناپل شروع شد. در ابتدا (و حتی امروز هم بحث می کنیم)، هرچه پیتزا ساده تر باشد، بهتر است: پیتزای کلاسیک ناپلتانا فقط خمیر با سس گوجه فرنگی از گوجه فرنگی مارزانو، پونه کوهی یا ریحان، کمی سیر، نمک و زیتون بود.

با این حال، این پیتزای دیگری از ناپل است که تمیزترین شجره نامه را دارد. هنگامی که ملکه مارگریتا در سال ۱۸۸۹ برای بازدید از ناپل آمد، توسط یک نانوای پیتزای محلی که به افتخار او پیتزایی با رنگ‌های پرچم جدید ایتالیا – گوجه‌فرنگی قرمز، موزارلای سفید و سبز درست کرده بود، مجذوب شد. ریحان. بله، شما آن را حدس زدید. اکنون به آن پیتزا مارگریتا (یا مارگاریتا، در برخی منوها) می‌گویند.

البته غذاهای ایتالیایی بسیار منطقه ای هستند و پیتزاهای ایتالیایی هم همینطور. (اگرچه هر پیتزای واقعی ایتالیایی باید همیشه در اجاق هیزمی پخته شود؛ در واقع، یک پیتزا فروشی بدون آن، به طور قانونی حتی نمی‌تواند خود را پیتزافروشی بنامد!). آن پیتزای معروف جهانی در ناپل به عنوان پیتزا آلتا (پوسته ضخیم) شناخته می شود، در حالی که پیتزا در رم به طور سنتی پوسته نازک و ترد است.

پخت پیتزا ایتالیایی

مانند بقیه غذاهای ایتالیایی، پخت پیتزا ایتالیایی بهترین – و معتبرترین – زمانی است که با مواد تازه و محلی درست شده باشد. ما در مورد خمیر مایکروویو و پنیر مصنوعی که اکنون هم در ایتالیا و هم در خارج از کشور می بینید صحبت نمی کنیم، بلکه چیزی کاملاً متفاوت است.

بهترین راه برای امتحان کردن آن، به جز رفتن به یک پیتزا فروشی معتبر با مواد عالی و اجاق هیزمی- این است که آن را در خانه درست کنید!

آنچه برای تهیه یک پیتزا ایتالیایی نیاز دارید

برای پخت پیتزا خمیر درست کنید که هر کدام حدود ۱۲ اینچ قطر دارند:

۶۰۰ میلی لیتر آب گرم
۷ فنجان (۱ کیلوگرم) آرد، نوع “۰۰”*
۲.۵ تا ۳ قاشق غذاخوری (۲۵ گرم) مخمر تازه یا ۲ قاشق چایخوری (۷-۸ گرم) مخمر خشک.
۶ قاشق غذاخوری روغن زیتون فرابکر
۱.۵ قاشق چایخوری نمک
۲ قاشق چایخوری شکر

پخت پیتزا ایتالیایی

کافیست مراحل زیر را دنبال کنید:

۱- مخمر را در یک کاسه متوسط ​​با آب گرم بپاشید. منظور ما آب ولرم است . این نوعی است که مخمر بیشتر دوست دارد. هم بزنید تا مخمر حل شود.

۲- تقریبا تمام آرد را به شکل آتشفشان روی میز قرار دهید. (به کوه وزوویوس فکر کنید… مناسب است زیرا ناپل پادشاه همه شهرهای پیتزا است!).

۳- مخلوط مخمر و آب گرم را به همراه سایر مواد در دهانه آتشفشان بریزید.

۴- همه چیز را با هم به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه ورز دهید تا خمیر صاف و کشدار شود و سطح خود را آرد پاشی کنید.

۵- یک کاسه را با مقداری روغن زیتون چرب کنید و خمیر را داخل آن بریزید. خمیر را برگردانید تا روی آن کمی روغن شود.

۶- روی کاسه را بپوشانید و خمیر را کنار بگذارید تا حداقل چهار یا پنج ساعت بماند.

۷- (اختیاری برای کسانی که می خواهند پیتزایشان واقعا معتبر باشد). با چاقو روی خمیر یک ضربدر بزنید. یک سنت قدیمی ایتالیایی، این به عنوان راهی برای “برکت دادن به نان” تلقی می شود.

۸- فر را با دمای حدود ۴۰۰ درجه فارنهایت یا حدود ۲۰۰ درجه سانتیگراد گرم کنید.

۹- خمیر را از کاسه بیرون بیاورید و دوباره روی سطح آرد پاشی شده بریزید. آن را بکوبید و از شر هر حباب خلاص شوید.

۱۰- خمیر را به نصف تقسیم کنید و چند دقیقه استراحت دهید.

۱۱- هر بخش را در یک دیسک ۱۲ اینچی بغلتانید. اکنون شانس شماست که تصمیم بگیرید می خواهید پیتزاتان چقدر غلیظ باشد! آیا آن را پیتزا آلتا (به سبک نئوپلیایی) می خواهید یا پیتزا باسا (به سبک رومی)؟ فقط به یاد داشته باشید، پوسته شما در هنگام پخت کمی پف می کند!

۱۲- خمیر را روی یک تابه پیتزا یا سینی فر روغنی منتقل کنید.

۱۳- اگر پیتزا روسا (پیتزا قرمز) می خواهید، سس گوجه فرنگی را اضافه کنید. بسیاری از پیتزاها در ایتالیا در واقع پیتزا بیانکا هستند، بدون سس گوجه فرنگی، بنابراین احساس نکنید که مجبور هستید! لبه های پوسته را با کمی روغن زیتون بمالید.

۱۴- هر پیتزا را حدود ۱۰ دقیقه بپزید، سپس پنیر موزارلا (برش خورده یا رنده شده) و همچنین سایر مواد را روی آن اضافه کنید.

۱۵- اجازه دهید پیتزاها بپزند تا پوسته قهوه ای شود و پنیر آب شود. با بلند کردن پیتزا برای دیدن زیر آن، می توانید مطمئن شوید که کف آن نیز قهوه ای شده است.

۱۶- پیتزاهایتان را از فر خارج کنید و برای طعم ایتالیایی واقعی، با چند برگ ریحان تزیین کنید. و لذت ببر!

 

محصولات خانگی سبا

منبع : walksofitaly

پخت پیتزا ایتالیایی

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 136 تاريخ : يکشنبه 8 اسفند 1400 ساعت: 3:01

۵ غذای خوشمزه در جهان

بخش مهمی از گردشگری به دنبال تجربه های به یاد ماندنی و منحصر به فرد خوردن و نوشیدن در هر نقطه از جهان است. اغلب به عنوان گردشگری غذایی نامیده می شود، این پیگیری تحت عنوان سفرهای تجربی طبقه بندی می شود. در زمان کنونی، زمانی که نوبت به انتخاب مکانی برای سفر می رسد، غذا برابر با محل اقامت و مناظر است. همانطور که لیستی از بهترین هتل ها برای اقامت و بهترین مکان ها برای بازدید وجود دارد، باید یک لیست غذایی نیز وجود داشته باشد تا بهترین اقلام در سراسر جهان را محدود کنید. وقتی نوبت به رتبه‌بندی می‌رسد، غذا و نوشیدنی‌ها می‌توانند بسیار ذهنی باشند زیرا سلیقه‌ها از فردی به فرد دیگر متفاوت است.

۵ غذای خوشمزه در جهان

۵ غذای خوشمزه در جهان

با این حال، در اینجا لیستی از بهترین غذاهای جهان است که توسط کارشناسان و مسافران پیشنهاد شده است.

۱- سوشی (ژاپن)

۵ غذای خوشمزه در جهان

۵ غذای خوشمزه در جهان

تهیه شده با برنج سرکه شده و طیف وسیعی از مواد از جمله غذاهای دریایی، سبزیجات و گاهی اوقات میوه ها. وقتی سوشی با واسابی، ترشی زنجبیل و سس سویا سرو شود، طعم بهتری دارد. چاشنی محبوب این غذا تربچه دایکون است. نوع ماهی موجود در آن طعم سوشی را مشخص می کند. با این حال، برنج سرکه دار به طور کلی طعم تلخی به غذا می دهد. ماهی تن، مارماهی و ماهی قزل آلا طعم ملایمی دارند در حالی که سوشی با طعم هشت پا عموماً از نظر طعم قوی است.

 

۲- رندانگ، اندونزی

۵ غذای خوشمزه در جهان

۵ غذای خوشمزه در جهان

رندانگ که اغلب “لذیذترین غذای جهان” نامیده می شود، با جوشاندن گوشت گاو با شیر نارگیل با مخلوطی از بهترین ادویه ها از جمله زردچوبه، سیر، علف لیمو، زنجبیل، فلفل قرمز و گلنگال تهیه می شود. سپس ظرف چند ساعتی خورش داده می شود که به آن بافت لطیف و طعم عجیبی می دهد. طعم بی نظیر یکی از دلایل محبوبیت جهانی این غذا و همچنین یکی از بهترین غذاهای جهان است. به راحتی جویده می شود، این غذا اغلب در مراسم یا برای بزرگداشت مهمانان سرو می شود.

 

۳- رامن (ژاپن)

۵ غذای خوشمزه در جهان

اگر امتحان نکرده اید، حتما حداقل یک بار در زندگی خود نام رامن را شنیده اید. با این حال، ما در مورد نودل های فوری بسته بندی شده صحبت نمی کنیم. رامن یک غذای ژاپنی است که از نودل گندم درست می شود و در آبگوشت همراه با سبزیجات و گوشت سرو می شود. رامن بسته به طعم آبگوشت در طعم‌های مختلفی از تند تا خیلی تند وجود دارد. هر منطقه در ژاپن مناطق خاص خود را دارد. تونکوتسو، سبک محبوب رامن شامل آبگوشت استخوان خوک و میسو رامن، یکی دیگر از غذاهای محبوب که در هوکایدو منشا گرفته است.

 

۴- تام یام گونگ، تایلند

۵ غذای خوشمزه در جهان

۵ غذای خوشمزه در جهان

نوعی سوپ تایلندی ترش و داغ تام یام گونگ با میگو همراه با یک سبزی و ادویه سالم تهیه می شود. علف لیمو، لیموترش، برگ های کافیر، گالنگل و فلفل قرمز تند در این غذا استفاده شده است. تند، ترش، شور و شیرین. برای افزودن طعم سوپ، روی سوپ را با شیر نارگیل و خامه پر می کنند. این غذا در سراسر تایلند مورد علاقه محلی است.

 

۵- کباب ترکی

۵ غذای خوشمزه در جهان

۵ غذای خوشمزه در جهان

کباب یک غذای محبوب در سراسر خاورمیانه است که اصالتاً از ترکیه است. آنها از گوشت چرخ کرده یا غذاهای دریایی، میوه ها و سبزیجات در برخی موارد تشکیل شده اند و روی سیخ با آتش بزرگ درست میشود مانند کباب پز پخته می شوند. با ترکیبات مختلف از جمله سیر، فلفل سیاه و روغن نباتی پخته می شود. گوشت گوسفند یا بره به طور کلی گوشت های سنتی مورد استفاده در کباب هستند. دستور العمل های دیگر شامل گوشت گاو، بز، ماهی و مرغ نیز می باشد. این غذا ترکیبی عالی از طعم و مزه دارد که آن را به یکی از بهترین غذاهای جهان تبدیل کرده است.

منبع : holidify

۵ غذای خوشمزه در جهان

محصولات خانگی سبا میتواند در پخت بهترین و خوشمزه ترین غذاها شما را یاری کنند . با محصولات خانگی سبا ( گاز سبا ، هود سبا ) بهترین را تجربه کنید .

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 151 تاريخ : جمعه 29 بهمن 1400 ساعت: 2:56

بهترین طراحی آشپزخانه

چیدمان آشپزخانه نقطه شروع اصلی برای هر پروژه بازسازی آشپزخانه است. ابتدا باید این قطعه از پازل طراحی را درست تهیه کنید. فضای خود را درک کنید، چه کسی و برای چه اهدافی از آشپزخانه استفاده خواهد کرد، و چیدمانی طراحی کنید که گردش کار آسان را در آشپزخانه ترویج دهد.

در حالی که آشپزخانه امروزی اهداف زیادی را دنبال می کند، قلب آشپزخانه همچنان غذا – ذخیره سازی، پخت و پز و غذا خوردن است. یک بخش کلیدی از چیدمان شما، قرار دادن دقیق لوازم خانگی برای برآوردن این نیازها است. این می تواند شامل یخچال ، یخچال نوشیدنی، ماشین ظرفشویی، فر، هود ،گاز ، مایکروویو و موارد دیگر باشد. محل قرارگیری آنها، نزدیکی آنها به یکدیگر، سهولت دسترسی به آنها و اندازه آنها را در نظر بگیرید.

بهترین طراحی برای آشپزخانه | ۲۰۲۲

بهترین طراحی آشپزخانه

چه چیزی نیاز دارید؟

ممکن است ایده یک یخچال بزرگ یا یک فر بزرگ و حرفه ای را دوست داشته باشید، اما آیا واقعاً به آن نیاز دارید؟ اگر به اندازه کافی آشپزی نمی کنید یا خانواده پرجمعیتی برای تغذیه ندارید، این وسایل بزرگ چیزی جز تزئیناتی نمی شوند که فضا را اشغال می کنند. نحوه عملکرد خانواده و خانه خود، فضایی که دارید را در نظر بگیرید و لوازمی را متناسب با نیازهای طراحی آشپزخانه خود انتخاب کنید.

محل کار کردن در آشپزخانه را در نظر بگیرید .

چیدمان آشپزخانه به طور معمول بر اساس مناطق کاری است که به فعالیت های خاص اجازه می دهد تا به طور همزمان، احتمالاً با چند نفر در یک زمان، بدون اینکه مشکلی برای هم ایجاد کنند، انجام شود. این ممکن است شامل تهیه غذا، تمیز کردن، غذاخوری و سرگرمی، و ممکن است منطقه مطالعه یا منطقه حیوانات خانگی باشد.

سینک ظرفشویی، یخچال اصلی و اجاق گاز باید در مجاورت یکدیگر باشند. برای مانور آسان بین هر نقطه به حداقل ۴ فوت و به همان اندازه بیش از ۹ فوت نیاز دارید. این امکان دسترسی آسان به غذا را از یخچال به نقطه آماده سازی و سپس داخل فر را می دهد. ماشین ظرفشویی معمولاً در نزدیکی سینک قرار دارد. در طراحی آشپزخانه بزرگ، ممکن است یک سینک تمیزکننده دوم داشته باشید و ماشین ظرفشویی را در این قسمت، یا شاید در جزیره آشپزخانه قرار دهید.

بهترین طراحی برای آشپزخانه | ۲۰۲۲

شلوغ بودن آشپزخانه را رفع کنید .

گردش کار برای عملکرد روان آشپزخانه بسیار مهم است. شما باید هنگام آشپزی یا تمیز کردن، مسیری روشن از یک منطقه به منطقه دیگر داشته باشید، بدون اینکه نگران زمین خوردن از روی افراد یا موانع باشید. اطمینان حاصل کنید که می توانید به راحتی بین قسمت های یخچال و آماده سازی غذا، سپس به اجاق گاز و محدوده و در نهایت به قسمت تمیزکاری که شامل ماشین ظرفشویی است حرکت کنید. در نظر بگیرید که یک یخچال فرعی نوشیدنی یا میان وعده را در یک منطقه جداگانه قرار دهید تا مهمانان یا بچه ها بتوانند بدون دخالت در پخت و پز به غذا و نوشیدنی دسترسی داشته باشند.

بهترین طراحی برای آشپزخانه | ۲۰۲۲

بهترین طراحی آشپزخانه

فضای کافی برای درها و کشوها بگذارید.

فضای کافی برای باز و بسته کردن وسایل مخصوصاً فر بگذارید. شما باید فضای کافی برای باز شدن درب فر داشته باشید و با خیال راحت در اطراف درب فر مانور دهید تا غذا به بیرون برود. همچنین جهت چرخش درب یخچال را در نظر بگیرید تا بتوانید به راحتی مواد غذایی را کنار بگذارید و هنگام پخت و پز به غذا دسترسی داشته باشید. درب یخچال باید بتواند به اندازه کافی تاب بخورد تا سطل های داخلی به طور کامل بیرون کشیده شوند. مطمئن شوید که درب ماشین ظرفشویی باز مانع دسترسی به سینک یا ایجاد خطر نمی شود.

بهترین طراحی برای آشپزخانه | ۲۰۲۲

به اندازه و الزامات نصب دستگاه ها نگاه کنید.

هنگام بررسی اندازه لوازم خانگی انتخابی خود باید به موارد زیادی توجه کنید. آیا خانواده پرجمعیتی دارید یا اغلب اوقات سرگرمی می کنید؟ آیا اکنون که بچه هایتان دور شده اند، کوچک می کنید؟ لوازمی بخرید که نیازهای خانواده شما را برآورده کند و به یاد داشته باشید که بزرگتر همیشه بهتر نیست. اندازه لوازم خانگی را با سایر جنبه های آشپزخانه خود، مانند فضای کابینت آشپزخانه، عمق میز و فضای کار، متعادل کنید.

بهترین طراحی برای آشپزخانه | ۲۰۲۲

لوازم کوچک را فراموش نکنید.

بسیاری از آشپزخانه ها شامل دستگاه های قهوه ساز، آرام پز، توستر، میکسر پایه و غیره هستند. اطمینان حاصل کنید که این لوازم کوچک دارای یک فضای اختصاصی یا ذخیره سازی قابل دسترسی آسان هستند. قهوه سازها را در یک ایستگاه نوشیدنی نصب کنید، به میکسرهای پایه یک قفسه پاپ آپ اختصاصی بدهید و سایر وسایل را در قفسه های بیرون کشیده نگهداری کنید.

 

محصولات خانگی سبا

منبع : langskitchens

گاز و هود سبا

بهترین طراحی آشپزخانه

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 164 تاريخ : جمعه 29 بهمن 1400 ساعت: 2:49

خرید هود برای آشپزخانه

از علاقه مندان به آشپزی در خانه گرفته تا سرآشپزهای معروف، ایجاد آشفتگی در آشپزخانه و وجود دود ، بو و چربی میتواند نمای آشپرخانه شمارا به هم بریزد .

هود آشپزخانه

هودها جزء حیاتی برای هر آشپزخانه هستند، بو، دود و ذرات مضر را از هوایی که هنگام آشپزی تنفس می کنید از بین می برند. با استفاده از فن های قدرتمند، هوای اطراف اجاق گاز از طریق فیلترها به داخل یک مجرا کشیده می شود تا به بیرون از خانه ارسال شود. دود، گرما، رطوبت، ذرات میکروسکوپی غذا و سایر ناخالصی ها به طور کامل از آشپزخانه فیلتر یا حذف می شوند تا از آلودگی هوا یا غذای شما جلوگیری شود.

خرید هود برای آشپزخانه

خرید هود برای آشپزخانه

سؤالات قابل بحث تر این است که چه نوع هود برای فضای شما کار می کند، و اندازه آن برای پخت و پز که در آشپزخانه شما اتفاق می افتد چقدر باید باشد؟

هنگام برنامه ریزی برای گنجاندن هود در به روز رسانی آشپزخانه، چند نکته اساسی اما مهم برای صاحبان خانه وجود دارد:

ایمنی آشپزخانه

وقتی شگفتی‌هایی در آشپزخانه اتفاق می‌افتد، از آزمایش‌های آشپزی بچه‌ها گرفته تا چیزهای جدی‌تر و دودآلودتر، بخارها و گازهای غلیظ مانند مونوکسید کربن می‌توانند بدون توجه جمع شوند. بهتر است در اسرع وقت هوای تمیز را فیلتر کنید و هوای خطرناک را به طور کامل حذف کنید تا امنیت کل خانواده شما حفظ شود.

خرید هود برای آشپزخانه

خرید هود برای آشپزخانه

تمیزی و نگهداری

علاوه بر پراکنده کردن بوی طولانی آشپزی که هوا را آلوده می کند، هود آشپزخانه ، ذرات غیرقابل مشاهده چربی و مواد غذایی را به داخل فیلترها و کانال هدایت می کنند. این کار به دور نگه داشتن آنها از اجاق گاز و پیشخوان کمک می کند و میزان لکه های پخته شده و آشفته مواد غذایی را برای تمیز کردن از روی کاشی دیواره ها و سایر سطوح اطراف به حداقل می رساند.

 

منبع نور اضافی

بسیاری از هودهای آشپزخانه ، لامپ یا پانل های نوری در زیر هود ارائه می دهند که به سمت اجاق گاز می روند. این کار با قرار دادن نور درست در جایی که به آن نیاز دارید، بر روی فضای کاری هنگام آشپزی، به راحتی به آماده سازی و تمیز کردن غذای شما می افزاید.

خرید هود برای آشپزخانه

به ارزش خانه اضافه میکند

هودهای آشپزخانه یک بهبود و سرمایه گذاری در خانه شما هستند. آنها مواد خطرناک را از هوا حذف می کنند و تجمع کثیفی پخت و پز را به حداقل می رساند. به عبارت دیگر، هودهای مورب بیشتر مورد تقاضا هستند. نصب مناسب هود در آشپزخانه گزینه ای است که بسیاری از خریداران خانه به صورت استاندارد به دنبال آن هستند.

تفاوت بین هودهای آشپزخانه چیست؟

از آنجایی که هر آشپزخانه از لحاظ طراحی متفاوت است، هودهای مخصوص فضاها با وظایف مختلف طراحی شده اند. چند استاندارد کلی وجود دارد تا مطمئن شوید که یک هود در هنگام جستجو ، بهترین تناسب را با ایده آأ های شما پوشش می دهد.

 

گزینه های تهویه

کل عملکرد هود این است که هوا را صاف نگه دارد تا تهویه مطبوع آشپزخانه را فراهم کند. راه های مختلفی برای رسیدن به این هدف بسته به نیاز فضا وجود دارد.

تهویه بیرونی

موثرترین راه برای پاکسازی هوای آلوده از یک اتاق کوچکتر، البته حذف کامل آن است. این بدان معناست که هوا را از طریق فن هایی که آن را در امتداد مجرای داخلی سقف یا در دیوار طراحی شده به بیرون فرستاده شود. سپس مجراها در خارج از خانه یا اتاق زیر شیروانی هواگیری می کنند و باید با یک دمپر پشتی جفت شوند تا از برگشت باد یا رطوبت خارجی به لوله جلوگیری شود.

خرید هود برای آشپزخانه

درپوش دیوارهای جانبی در جایی استفاده می شود که دریچه به زیر خط سقف ختم می شود، که مستلزم آن است که لوله مجرا حداقل یک زانو تشکیل دهد یا با زاویه ۹۰ درجه بچرخد تا هوا خارج شود.
درپوش سقف زمانی استفاده می شود که لوله از سقف عبور می کند تا با زاویه تدریجی به بیرون از سقف هدایت شود و به نیروی اولیه کمتری برای مکش هوا نیاز دارد.

دریچه چرخشی

هودهای چرخشی به عنوان هودهای بدون کانال نیز شناخته می شوند، زیرا برخی از انواع هود به لوله ها یا مجاری مورد نیاز برای هدایت هوا به خارج متصل نیستند. آنها با هدف تمیز کردن هوا و دفع بوها قبل از بازگرداندن آن به اتاق طراحی شده اند. هودهای زیر کابینتی نمونه بارز تهویه چرخشی هستند.

هنگامی که فضای کافی برای هدایت لوله کانال از هود به بیرون وجود ندارد، فن‌های هود چرخشی ، هوا را از فیلترها می‌کشند تا چربی و ذرات غذا را تمیز کنند. فیلترهای زغالی، الیافی یا پلاستیکی آجدار در پاکسازی آلودگی ها به خوبی عمل می کنند. فیلترها باید هر چند ماه یکبار تمیز یا تعویض شوند، اما در کل بسیار موثر هستند.

خرید هود برای آشپزخانه

قدرت CFM

هود آشپزخانه باید هر ۴ دقیقه یکبار هوای اتاق را فیلتر یا به گردش درآورد. این به طور کامل هوا را ۱۵ بار در یک ساعت استفاده به گردش در می آورد. میزان حرکت هوا بر حسب فوت مکعب در دقیقه یا CFM اندازه گیری می شود. هر چه CFM بالاتر باشد، هوا سریعتر می تواند حرکت کند.

برای یافتن محدوده CFM مورد نیاز برای آشپزخانه شما، به اندازه گیری و ریاضی بسیار آسان نیاز دارد. اینها فقط دستورالعمل های کلی برای کمک به محدود کردن دامنه وسیع انتخاب هستند. این مهم است که همیشه مشخصات سازنده را بررسی کنید، یا با پیمانکار یا معمار خود برای پروژه های جدید مشورت کنید تا مطمئن شوید همه چیز نصب شده مطابق با منزل شما است.

با اندازه گیری آشپزخانه شروع کنید و ابعاد فوت مکعب را اندازه گیری کنید. شما به طول، عرض و ارتفاع کل اتاق یا منطقه آشپزخانه نیاز دارید. طول، عرض و ارتفاع را با هم ضرب کنید. این اندازه فوت مکعب آشپزخانه شما است.

خرید هود برای آشپزخانه

به عنوان مثال، آشپزخانه ای که دیوار به دیوار، ۱۰ در ۱۰ در ۸ این است، به این صورت اندازه گیری می شود:

(طول بر حسب فوت) x (عرض بر حسب فوت) x (ارتفاع بر حسب فوت) = CF

این به ۸۰۰ فوت مکعب می رسد. برای تعیین CFM برای یک آشپزخانه ۸۰۰ CF، مجموع فوت مکعب را بر ۴ تقسیم کنید، زیرا به دنبال چیزی قوی هستید که هر ۴ دقیقه یک بار کل اتاق را برق رسانی کند. در مثال ما، ۸۰۰ تقسیم بر ۴ یعنی ۲۰۰ فوت مکعب در دقیقه برای ما باقی می‌ماند. بنابراین، یک آشپزخانه ۸۰۰ CF به یک هود با حداقل ۲۰۰ CFM نیاز دارد تا به طور موثر آلاینده ها را از هوا حذف کند.

نکته دیگر اندازه فن مناسب هود روی اجاق گاز است. بدون توجه به اندازه اتاق، هود باید بتواند با اندازه اجاق گازی که با آن کار می کنید پوشش دهد. این ایده خوبی است که حداقل ۱۰۰ CFM در هر ۳۰ سانتی متر از عرض اجاق گاز داشته باشید.

با فرض اینکه میانگین اجاق گاز حدود ۷۷ سانتی متر عرض داشته باشد، به عرض ۲.۵ فوت می رسد و CFM مورد نیاز ۲۵۰ خواهد بود. فرمول تعیین حداقل CFM برای اجاق گاز شما به این صورت است:

طول گاز بر حسب فوت * ۱۰۰ CFM = حداقل CFM مورد نیاز برای گاز

به خاطر داشته باشید که اجاق‌های گازی ، گرما و بخار بیشتری نسبت به اجاق‌های برقی تولید می‌کنند، بنابراین یک اجاق گاز بدون در نظر گرفتن اندازه اتاق، برای پردازش هوای مورد نیاز به CFM بالاتری نیاز دارد.

مجموعه لوازم خانگی سبا 

منبع : build.com

هود سبا 

خرید هود برای آشپزخانه

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 134 تاريخ : جمعه 29 بهمن 1400 ساعت: 2:42

طراحی دیزاین آشپزخانه

آیا قصد دارید پروژه بازسازی آشپزخانه را انجام دهید؟

اولین کاری که باید در نظر بگیرید ایجاد یک طراحی آشپزخانه است. دلیل آن این است که طراحی آشپزخانه کمی مشکل است. تا آنجا که ممکن است، شما می خواهید بین زیبایی شناسی و عملکرد تعادل ایجاد کنید. در حالی که می خواهید آشپزخانه شما برای افزایش اشتها از نظر بصری جذاب به نظر برسد، باید مطمئن شوید که برای پخت و پز و تهیه غذا مفید است.

طراحی دیزاین آشپزخانه

هنگام برنامه ریزی برای طراحی آشپزخانه، در اینجا برخی از عوامل کلیدی را در نظر بگیرید:

۱- چیدمان

اولین قدمی که باید بردارید این است که چیدمان آشپزخانه را قبل از اینکه وارد جزئیات شوید تنظیم کنید. این مستلزم در نظر گرفتن مکان قرار دادن قطعات و اجزای اصلی آشپزخانه – سینک آشپزخانه، کانتر، یخچال، میز و صندلی و… است. مطمئن شوید که کل طرح بندی ، ساختار یافته و ساده به نظر می رسد. شما نمی خواهید چیدمان خود را به هم بریزید و باید همه چیز در نظم کامل باشد. با این کار می توانید از عملکرد و کارایی ساخت آشپزخانه خود اطمینان حاصل کنید.

طراحی دیزاین آشپزخانه

۲- فضای جایگیری

پس از چیدمان، ذخیره سازی آشپزخانه نقش مهمی را ایفا می کند. از آنجایی که ظروف آشپزخانه و اقلام غذایی زیادی برای نگهداری وجود دارد، می‌خواهید از آن استفاده کنید و فضای کافی ایجاد کنید. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید برای کابینت های بالای سر، کشوهای بیشتر یا قفسه های کافی برای آشپزخانه خود در نظر بگیرید. وقتی صحبت از ذخیره سازی به میان می آید، هدف شما کاهش بهم ریختگی در آشپزخانه است. شما همچنین می خواهید یک محیط امن را ایجاد کنید که برای تهیه و پخت غذا ایده آل است.

طراحی دیزاین آشپزخانه

 

۳- نورپردازی

نورپردازی آشپزخانه را نیز نباید نادیده گرفت زیرا این چیزی است که محیطی عالی برای آشپزخانه شما ایجاد می کند. با نورپردازی مناسب، حال و هوای آشپزخانه شما را رقم خواهد زد. جدای از این، تنوع منابع نور در آشپزخانه به شما کمک می کند تا غذا را با خیال راحت بپزید. گزینه های نورپردازی زیادی برای آشپزخانه شما وجود دارد. به عنوان مثال، ممکن است بخواهید از نور محیطی برای کل اتاق استفاده کنید یا آویزهایی برای افزایش نور اضافه کنید.

 

۴. کفپوش

کفپوش آشپزخانه بخشی است که نباید بدیهی تلقی شود. این به این دلیل است که کفپوش نامناسب می تواند ایمنی کل خانه را به خطر بیندازد. به عنوان یک قاعده کلی، به سراغ انواع سبک‌تر و ایمن‌تر از مواد کف‌پوش بروید. مواد سبک می توانند فضایی سبک و مطبوع برای آشپزخانه شما ایجاد کنند. آنها همچنین به شما امکان می دهند نشت و خطرات احتمالی روی زمین را مشاهده کنید. از این گذشته، وقتی صحبت از پخت و پز می شود، ایمنی در اولویت قرار دارد.

طراحی دیزاین آشپزخانه

طراحی دیزاین آشپزخانه

۵. تهویه

باید تهویه مناسب را نیز در نظر بگیرید. تهویه، گردش صحیح هوا را در آشپزخانه شما تضمین می کند. هنگام پختن یا تهیه غذا بسیار مهم است و در حفظ بوی آشپزخانه شما بسیار مهم است. البته، شما نمی خواهید بوی کاری مرغ برای مدت طولانی در آنجا بماند. به عنوان یک توصیه، یک هود با کیفیت با یک استخراج کننده قوی برای تهویه آشپزخانه خود انتخاب کنید.

 

نتیجه

تا آنجا که به طراحی آشپزخانه مربوط می شود، شما می خواهید که از نظر بصری جذاب و در عین حال بسیار کاربردی باشد. به همین دلیل، پنج عامل حیاتی که در بالا ذکر شد را در نظر بگیرید – چیدمان، فضای جایگیری، روشنایی، کفپوش و تهویه. همه اینها می تواند ظاهر کلی آشپزخانه را بهبود بخشد و هر قسمت را عملا مفید کند. در انتها برای خرید گاز و هود آشپزخانه خود میتوانید از محصولات خانگی سبا که با بالاترین استاندارد و کیفیت در حال ارائه به مشتریان میباشد ، استفاده کنید.

 

 

صفحه اینستاگرام مجموعه سبا

طراحی دیزاین آشپزخانه

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 147 تاريخ : چهارشنبه 27 بهمن 1400 ساعت: 2:24

خرید گاز آشپزخانه

امروزه، با چنین تنوع زیادی از گزینه‌های موجود برای انواع گازها، درک ویژگی‌هایی که فرد در جستجوی یک محصول است، مهم است. این تضمین می کند که پول و زمان خود را عاقلانه در جایی که نوید بازگشت سرمایه خوب را می دهد خرج می کنید. حتی یک اجاق گاز با راهنمای خرید ارائه می شود که نکات مهمی را که باید روی آنها متمرکز شوید، فهرست می کند.

آشپزخانه یکی از جاهای مهم هر خانه برای خانواده ایرانی میباشد. چه یک آشپز آماتور باشید چه تنها زندگی کنید یا در یک خانواده پرجمعیت، یا اگر فقط از آشپزخانه خود برای گرم کردن غذاهای باقی مانده استفاده می کنید، مهم است که گاز آشپزخانه خود را بر اساس نیاز خود انتخاب کنید. خرید تجهیزات نامناسب می تواند آشپزخانه شما را به هم ریخته و لذت بردن از وقت خود را برای شما غیرممکن کند.

برای کاهش دغدغه شما، مجموعه ای از نکاتی را که باید در انتخاب اجاق گاز روی آنها تمرکز کنید، محدود کرده ایم:

ویژگی های لازم برای خرید گاز آشپزخانه

 

نوع

نوع اجاق گاز بستگی به احتراق آنها دارد – پیلوت معمولی ایستاده یا احتراق الکتریکی مدرن. پیلوت ایستاده جریان ثابت گاز را برای روشن نگه داشتن مشعل فراهم می کند و باعث می شود که انرژی بیش از نیاز مصرف شود. از طرف دیگر، جرقه زنی الکتریکی از جریان الکتریکی استفاده می کند که در ابتدای چرخه گرمایش روشن می شود و نیازی به کار مداوم ندارد.

خرید گاز

بنابراین احتراق الکتریکی باعث صرفه جویی در مصرف سوخت می شود اما ممکن است از محدودیت های بودجه شما نیز عبور کند. جدا از هزینه اولیه خرید اجاق گازالکتریکی، تعمیرات و تعویض قطعات می تواند منجر به هزینه های مکرر شود.

خرید گاز

اندازه

اندازه  گاز صفحه ای که می خواهید بخرید منحصراً به اندازه خانه شما بستگی دارد. در یک خانواده ۳ یا ۴ نفره، اجاق گاز با ۵ شعله به طور موثر کار می کند. علاوه بر این، اگر می‌خواهید فضای آشپزخانه خود را بهینه کنید، گازصفحه ای می‌توانند هدف شما را برآورده کنند. آنها نه تنها فضا را آزاد می کنند بلکه ظاهری مدرن به آشپزخانه شما می بخشند.

خرید گاز

تحمل حرارت و متریال ساخت

اکثر اجاق گازهای معمولی از فولاد ضد زنگ ساخته شده اند تا از زنگ زدگی در محیط بخار آشپزخانه شما جلوگیری کنند. با وجود اینکه بدنه گاز گرم می شود، فلز دوام می دهد و در معرض آسیب نیست. با این حال، خلاقیت حد و مرزی نمی شناسد.
شما می توانید اجاق گازهای شیشه ای یا الیافی را در بازار پیدا کنید که به آشپزخانه شما نمای جالبی می بخشد، اما شکننده تر و نگهداری بالایی نیز دارند. یا می‌توانید ماده‌ای را انتخاب کنید که گرمایش اجاق گاز را متعادل کند

تا از حوادث ناشی از سوختن جلوگیری شود.نکته دیگری که در هنگام خرید اجاق گاز به آن توجه می شود این است که مطمئن شوید که دارای چندین کنترل حرارتی برای طبخ غذاهای مختلف در دمای متفاوت است.

انتخاب برند

هنگام انتخاب اجاق گاز اولین چیزی که به ذهن می رسد هزینه آن است. اجاق‌های گاز مانند سایر لوازم الکترونیکی سرمایه‌گذاری بلندمدتی هستند، مردم از آنها استفاده می‌کنند و به زودی آن ها تعویض نمیکنند. بنابراین توصیه می شود در مورد بادوام ترین برندهایی که هم اجاق گاز مقرون به صرفه و هم ایمن را ارائه می دهند، تحقیقات کاملی انجام شود.

خرید گاز

 

منبع : medium.com

 

یکی از برندهایی که مدت ۱۰ سال به صورت تخصصی در زمینه تولید گاز و هود آشپزخانه فعالیت دارد ، لوازم خانگی سبا میباشد . شما میتوانید با مراجعه به سایت سبا به صورت مستقیم و با قیمت پایین ، محصولات گاز و هود سبا را با بالاترین کیفیت خریداری کنید .

 

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 165 تاريخ : چهارشنبه 27 بهمن 1400 ساعت: 2:09

راهنمای خرید هود

زمانی که آشپزی میکنید یکی از دغدغه هایی که دارید ، از بین بردن دود ، بو و رطوبت و … از اجاق گاز شما میباشد . برای رفع این مشکل باید برای آشپزخانه یک هود خریداری کنید . اما با این همه مدل هود که دربازار وجود دارد کدام یک مناسب آشپزخانه من است ؟

ما در این مقاله سعی کردیم تا بهترین راهنمایی را برای خرید هود به شما ارائه بدهیم .

VT-001

آنچه ما پیدا کردیم

 

شیک و در عین حال کاربردی

هودهای خارج از محدوده به همان اندازه که کاربردی هستند شیک هم هستند. اکثر آنها اکنون ظاهر تجاری فولاد ضد زنگ را ارائه می دهند – و برای تهیه یک هود حرفه ای نیازی به پرداخت قیمت مناسب ندارید.

چه چیزی را در نظر بگیرید

دارای تهویه یا بدون کانال؟ ما هود بدون کانال را توصیه نمی کنیم زیرا دود و بو را گرفته و در آشپزخانه و بقیه خانه پخش می کند. هواکشی هود به بیرون بهتر است، اما نصب آن پیچیده تر است.

نوع مناسب را انتخاب کنید. هودهای زیر کابینت در پایین کابینت دیواری نصب می شوند. اگر هود روی دیوار بیرونی باشد، کانال کشی را می توان از داخل کابینت و سپس بیرون، یا برای برخی مدل ها، مستقیماً از پشت هود عبور داد. در غیر این صورت، کانال کشی باید از طریق کابینت به سمت سقف هدایت شود.

هودهای دیواری حالت دودکش می توانند در جاهایی که کابینت وجود ندارد کار کنند و با پشته های دریچه باز روی دیوار نصب شوند. هودهای جزیره، که در بالای شبه جزیره نیز کار می کنند، به سقف نصب شده و از طریق کانال کشی در سقف تخلیه می شوند. اینها فاقد دیواری از کابینت در کنار آنها هستند تا به قیف دود کمک کنند، بنابراین کابینتی را در نظر بگیرید که حداقل شش اینچ یا ۱۵ سانتی متر از سطح اجاق گاز بزرگ تر باشد.

کوچک نکنید

این زمانی است که اغلب اوقات بزرگتر بهتر است. هر هودی که در نظر می گیرید باید حداقل به اندازه سطح پختی که در بالا نصب می شود، عرض داشته باشد.

CFM همه چیز نیست

معای CFM یعنی مقدار هوایی را که بر حسب متر مربع در دقیقه میتواند جابه جا کند . جریان هوای بیشتر به معنای تهویه سریعتر است اما جذب و حذف بهتر دود را تضمین نمی کند.

هود را به درستی نصب کنید

مطمئن شوید که طبق دستورالعمل‌های سازنده نصب شده باشد – معمولاً ۴۵ تا ۸۰ سانتی متر بالاتر ازاجاق گاز در نظر بگیرید. این به شما فضای کار می دهد و در عین حال به جلوگیری از خروج بخار به طرفین کمک می کند. یک دیوار یا کلاه سقفی در خارج از خانه از عقب نشینی جلوگیری می کند. فیلترها را هر یک تا سه ماه یکبار بشویید یا تعویض کنید.

انواع

چیدمان آشپزخانه شما تا حد زیادی نوع هود مورد استفاده شما را تعیین می کند. برای انتخاب هود با محدوده اندازه مناسب، مطمئن شوید که هر مدلی که در نظر می گیرید حداقل به اندازه سطح پخت و پز آن پهن باشد. در اینجا انواع هودها را توضیح داده ایم.

هود زیر کابینتی

اینها در زیر کابینت دیواری نصب می شوند. کانال کشی در داخل دیوار مجاور، عقب، زیرزمین یا سقف می تواند بو و دود را به بیرون منتقل کند. کابینت های معمولی آشپزخانه فقط تا نیمه اجاق گاز گسترش می یابند، بنابراین بخار و دود را از صفحه کابینت دور کرده و به سمت انتهای مکش هود هدایت می کند. این طرح فضای کابینت را می‌دزدد، اما ممکن است تنها انتخاب برای کسانی باشد که نمی‌توانند با طراحی استاندارد از زیر کابینت فاصله بین اجاق گاز تا هود را به دست آورند.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

راهنمای خرید هود

هود دیواری دودکشی

هودهای دیواری دودکشی در جایی کار می کنند که هیچ کابینتی در محدوده وجود نداشته باشد و با پشته های دریچه در معرض دید روی دیوار نصب می شوند تا هوا را به بیرون برسانند.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

هودهای جزیره

هود جزیره ای این هودها بر روی سقف نصب شده و از طریق کانال کشی در سقف تهویه می شوند. آنها فاقد دیوار یا کابینت در کنار خود هستند تا به دود را بیرون کنند، بنابراین باید از سطح پخت و پز عریض تر باشد.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

هود رو به پایین

این هود ها سعی می کنند جهت بالا آمدن بو و دود را معکوس کنند و آنها را از طریق مجاری زیر زمین خارج کنند. آزمایش‌های قبلی ما نشان داد که در از بین بردن دود و بخار کمترین تأثیر را داشتند. در حالی که آنها را می توان در هر جایی از آشپزخانه استفاده کرد، کاربرد اصلی آنها در جزایری است که ممکن است امکان عبور کانال از سقف وجود نداشته باشد.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

هود بدون کانال

این نوع هود را ما اصلا توصیه نمیکنیم به این دلیل که دود و بو تولید شده از گاز را مکش میکند و در محیط و سراسر آشپزخانه پخش میکند زیرا کانال ندارد.

 

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

راهنمای خرید هود

برخی از ویژگی هایی که باید مد نظر داشته باشید

 

جریان هوا

مقدار حجم هوایی را که میتواند در دقیقه جابه جا کند را مدنظر داشته باشید . البته این عامل بسته به میزان مساحت و حجم آشپزخانه شما دارد.

تعداد سرعت فن

اکثر هودهایی که تلید شده اند با سه تا شش سرعت فن ارائه می‌شوند. ما حداقل دو سرعت را توصیه می کنیم: یک تنظیم سرعت بالا برای استفاده در هنگام پخت و پز و یک تنظیم بسیار کم و بسیار آرام برای استفاده پس از پخت و پز برای ادامه تهویه فضا در حین غذا خوردن. بیش از سه سرعت تنظیم شده خیلی زیاد است.

اگر سازنده بخواهد بیش از سه سرعت ارائه دهد، فقط باید از یک سوئیچ سرعت متغیر استفاده کند که کاربر بتواند به راحتی آن را روی هر سرعت دلخواه تنظیم کند.

کنترل ترموستات

یک سنسور دمای داخلی در برخی مدل‌ها اگر دمای زیر کاپوت خیلی زیاد شود، به‌طور خودکار فن را روشن می‌کند. این ویژگی عمدتاً در برخی از هودهای پیشرفته وجود دارد. هدف واقعی ترموستات محافظت از لوازم الکترونیکی هود در برابر آسیب دیدن دمای بالا است. اگر دمای زیر هود خیلی بالا باشد، فن روشن می‌شود تا هوای گرم را بیرون بکشد

و هوای خنک‌تری را از بقیه آشپزخانه بیرون بکشد. اما ما این ویژگی را در هودهای مخصوص به محدوده کوچک توصیه نمی کنیم زیرا اگر در حال پختن با روغن هستید و ماهیتابه شما آتش می گیرد، فن اگزوز روشن می شود و هوای بیشتری را به سمت آتش می کشد، آن را باد می کند و شاید اوضاع را بدتر کند.

 

منبع : consumerreports

راهنمای خرید هود

برای دیدن محصولات هود سبا کلیک کنید

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 167 تاريخ : چهارشنبه 27 بهمن 1400 ساعت: 2:03

راهنمای خرید هود

زمانی که آشپزی میکنید یکی از دغدغه هایی که دارید ، از بین بردن دود ، بو و رطوبت و … از اجاق گاز شما میباشد . برای رفع این مشکل باید برای آشپزخانه یک هود خریداری کنید . اما با این همه مدل هود که دربازار وجود دارد کدام یک مناسب آشپزخانه من است ؟

ما در این مقاله سعی کردیم تا بهترین راهنمایی را برای خرید هود به شما ارائه بدهیم .

VT-001

آنچه ما پیدا کردیم

 

شیک و در عین حال کاربردی

هودهای خارج از محدوده به همان اندازه که کاربردی هستند شیک هم هستند. اکثر آنها اکنون ظاهر تجاری فولاد ضد زنگ را ارائه می دهند – و برای تهیه یک هود حرفه ای نیازی به پرداخت قیمت مناسب ندارید.

چه چیزی را در نظر بگیرید

دارای تهویه یا بدون کانال؟ ما هود بدون کانال را توصیه نمی کنیم زیرا دود و بو را گرفته و در آشپزخانه و بقیه خانه پخش می کند. هواکشی هود به بیرون بهتر است، اما نصب آن پیچیده تر است.

نوع مناسب را انتخاب کنید. هودهای زیر کابینت در پایین کابینت دیواری نصب می شوند. اگر هود روی دیوار بیرونی باشد، کانال کشی را می توان از داخل کابینت و سپس بیرون، یا برای برخی مدل ها، مستقیماً از پشت هود عبور داد. در غیر این صورت، کانال کشی باید از طریق کابینت به سمت سقف هدایت شود.

هودهای دیواری حالت دودکش می توانند در جاهایی که کابینت وجود ندارد کار کنند و با پشته های دریچه باز روی دیوار نصب شوند. هودهای جزیره، که در بالای شبه جزیره نیز کار می کنند، به سقف نصب شده و از طریق کانال کشی در سقف تخلیه می شوند. اینها فاقد دیواری از کابینت در کنار آنها هستند تا به قیف دود کمک کنند، بنابراین کابینتی را در نظر بگیرید که حداقل شش اینچ یا ۱۵ سانتی متر از سطح اجاق گاز بزرگ تر باشد.

کوچک نکنید

این زمانی است که اغلب اوقات بزرگتر بهتر است. هر هودی که در نظر می گیرید باید حداقل به اندازه سطح پختی که در بالا نصب می شود، عرض داشته باشد.

CFM همه چیز نیست

معای CFM یعنی مقدار هوایی را که بر حسب متر مربع در دقیقه میتواند جابه جا کند . جریان هوای بیشتر به معنای تهویه سریعتر است اما جذب و حذف بهتر دود را تضمین نمی کند.

هود را به درستی نصب کنید

مطمئن شوید که طبق دستورالعمل‌های سازنده نصب شده باشد – معمولاً ۴۵ تا ۸۰ سانتی متر بالاتر ازاجاق گاز در نظر بگیرید. این به شما فضای کار می دهد و در عین حال به جلوگیری از خروج بخار به طرفین کمک می کند. یک دیوار یا کلاه سقفی در خارج از خانه از عقب نشینی جلوگیری می کند. فیلترها را هر یک تا سه ماه یکبار بشویید یا تعویض کنید.

انواع

چیدمان آشپزخانه شما تا حد زیادی نوع هود مورد استفاده شما را تعیین می کند. برای انتخاب هود با محدوده اندازه مناسب، مطمئن شوید که هر مدلی که در نظر می گیرید حداقل به اندازه سطح پخت و پز آن پهن باشد. در اینجا انواع هودها را توضیح داده ایم.

هود زیر کابینتی

اینها در زیر کابینت دیواری نصب می شوند. کانال کشی در داخل دیوار مجاور، عقب، زیرزمین یا سقف می تواند بو و دود را به بیرون منتقل کند. کابینت های معمولی آشپزخانه فقط تا نیمه اجاق گاز گسترش می یابند، بنابراین بخار و دود را از صفحه کابینت دور کرده و به سمت انتهای مکش هود هدایت می کند. این طرح فضای کابینت را می‌دزدد، اما ممکن است تنها انتخاب برای کسانی باشد که نمی‌توانند با طراحی استاندارد از زیر کابینت فاصله بین اجاق گاز تا هود را به دست آورند.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

راهنمای خرید هود

هود دیواری دودکشی

هودهای دیواری دودکشی در جایی کار می کنند که هیچ کابینتی در محدوده وجود نداشته باشد و با پشته های دریچه در معرض دید روی دیوار نصب می شوند تا هوا را به بیرون برسانند.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

هودهای جزیره

هود جزیره ای این هودها بر روی سقف نصب شده و از طریق کانال کشی در سقف تهویه می شوند. آنها فاقد دیوار یا کابینت در کنار خود هستند تا به دود را بیرون کنند، بنابراین باید از سطح پخت و پز عریض تر باشد.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

هود رو به پایین

این هود ها سعی می کنند جهت بالا آمدن بو و دود را معکوس کنند و آنها را از طریق مجاری زیر زمین خارج کنند. آزمایش‌های قبلی ما نشان داد که در از بین بردن دود و بخار کمترین تأثیر را داشتند. در حالی که آنها را می توان در هر جایی از آشپزخانه استفاده کرد، کاربرد اصلی آنها در جزایری است که ممکن است امکان عبور کانال از سقف وجود نداشته باشد.

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

هود بدون کانال

این نوع هود را ما اصلا توصیه نمیکنیم به این دلیل که دود و بو تولید شده از گاز را مکش میکند و در محیط و سراسر آشپزخانه پخش میکند زیرا کانال ندارد.

 

راهنمای خرید هود آشپزخانه | ۲۰۲۲

راهنمای خرید هود

برخی از ویژگی هایی که باید مد نظر داشته باشید

 

جریان هوا

مقدار حجم هوایی را که میتواند در دقیقه جابه جا کند را مدنظر داشته باشید . البته این عامل بسته به میزان مساحت و حجم آشپزخانه شما دارد.

تعداد سرعت فن

اکثر هودهایی که تلید شده اند با سه تا شش سرعت فن ارائه می‌شوند. ما حداقل دو سرعت را توصیه می کنیم: یک تنظیم سرعت بالا برای استفاده در هنگام پخت و پز و یک تنظیم بسیار کم و بسیار آرام برای استفاده پس از پخت و پز برای ادامه تهویه فضا در حین غذا خوردن. بیش از سه سرعت تنظیم شده خیلی زیاد است.

اگر سازنده بخواهد بیش از سه سرعت ارائه دهد، فقط باید از یک سوئیچ سرعت متغیر استفاده کند که کاربر بتواند به راحتی آن را روی هر سرعت دلخواه تنظیم کند.

کنترل ترموستات

یک سنسور دمای داخلی در برخی مدل‌ها اگر دمای زیر کاپوت خیلی زیاد شود، به‌طور خودکار فن را روشن می‌کند. این ویژگی عمدتاً در برخی از هودهای پیشرفته وجود دارد. هدف واقعی ترموستات محافظت از لوازم الکترونیکی هود در برابر آسیب دیدن دمای بالا است. اگر دمای زیر هود خیلی بالا باشد، فن روشن می‌شود تا هوای گرم را بیرون بکشد

و هوای خنک‌تری را از بقیه آشپزخانه بیرون بکشد. اما ما این ویژگی را در هودهای مخصوص به محدوده کوچک توصیه نمی کنیم زیرا اگر در حال پختن با روغن هستید و ماهیتابه شما آتش می گیرد، فن اگزوز روشن می شود و هوای بیشتری را به سمت آتش می کشد، آن را باد می کند و شاید اوضاع را بدتر کند.

 

منبع : consumerreports

راهنمای خرید هود

برای دیدن محصولات هود سبا کلیک کنید

محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 183 تاريخ : چهارشنبه 27 بهمن 1400 ساعت: 2:03

شعله های روی اجاق گاز شما باید آبی، قوی و کاملاً یکنواخت باشد. اگر حتی یکی از این موارد در مورد اجاق گاز شما صادق نباشد، پس گاز شما مشکل دارد. با این حال، جدای از عدم وجود شعله، داشتن شعله ناهموار یک مشکل رایج است که می تواند به دلیل تعدادی از مشکلات مختلف ایجاد شود. خبر خوب در تمام این موارد این است که همیشه به این معنی نیست که اجاق گاز شما نیاز به تعمیر دارد، بلکه ممکن است فقط به تنظیم مجدد نیاز داشته باشد تا به حالت اولیه خود بازگردد.

مهم نیست که چه نوع مشکل شعله دارید، ما راه حلی برای آن داریم. با این حال، برای تشخیص دقیق مشکل منحصر به فرد گاز خود و رفع سریع آن، باید بتوانید علائم را یادداشت کنید.

 

شعله از یک طرف بالاتر است.

اگر یک طرف مشعل شما بسیار بلند است و طرف دیگر آن بسیار ضعیف به نظر می رسد، نشان دهنده قرارگیری نامناسب درپوش مشعل است. هنگامی که به مشعل ضربه می خورد یا درپوش آن را برای تمیز کردن اجاق گاز خود خارج می کنید، می تواند منجر به ناهماهنگی درپوش مشعل شود. چیزی که اساسا اتفاق می‌افتد این است که کلاهک از یک طرف بالاتر می‌نشیند و گاز بیشتری خارج می‌کند و سوراخ‌های مشعل را از طرف دیگر می‌پوشاند و گاز کمتری را خارج می‌کند. این منجر به شعله های ناهموار می شود.

شعله های گاز یکنواخت

رفع ایراد بسیار آسان است و نیازی به تعمیر ندارد. فقط باید مشعل را خاموش کنید و بگذارید خنک شود. پس از انجام این کار، باید درپوش مشعل را بردارید و دوباره آن را تراز کنید. باید روی مشعل محکم بنشیند و کاملاً تراز باشد. اگر تکان خورد یا احساس ناهمواری می کنید، باید به جابجایی آن ادامه دهید تا زمانی که تناسب کامل را پیدا کنید. همچنین ممکن است لازم باشد زیر درپوش مشعل را بررسی کنید تا ببینید آیا مانعی وجود دارد که مانع از نشستن صحیح آن میشود.

شعله در برخی نقاط خاموش شده است.

اگر به مشعل خود نگاه کنید و متوجه شوید که شکاف هایی در شعله شما وجود دارد، آنچه به احتمال زیاد اتفاق می افتد این است که سوراخ های مشعل مسدود شده است. هنگامی که گاز روی اجاق گاز شما مشتعل شد، شعله توسط درپوش مشعل پخش می شود تا تمام سوراخ های کوچک سر مشعل خارج شود. با گذشت زمان، ذرات غذا می توانند در این سوراخ ها قرار گیرند. همچنین اگر به تازگی اطراف مشعل ها را تمیز کرده باشید، این احتمال وجود دارد.

شعله های گاز یکنواخت

کاری که باید انجام دهید این است که اجازه دهید مشعل خنک شود و شیارهای سر مشعل را تمیز کنید. می توانید این کار را با یک مسواک، یک تکه سیم یا حتی یک سنجاق انجام دهید. شما فقط می خواهید یک جسم نازک را در آنجا بیاورید تا اساساً زباله ها را از سوراخ های مشعل خارج کند. با این حال، شما باید یک جسم محکم انتخاب کنید. استفاده از چیزی مانند خلال دندان توصیه نمی شود زیرا نوک ها ممکن است شکسته شوند و در آن سوراخ ها قرار بگیرند.

شعله خیلی زیاد است.

اگر به تازگی یک اجاق گاز جدید نصب کرده اید و شعله آن بسیار زیاد است، ممکن است بخواهید بررسی کنید که آیا نصاب ، گاز را به اجاق گاز وصل کرده است (زیرا همه مدل ها برای اتصال گاز طبیعی مناسب هستند) تا از پروپان مایع استفاده کند. LP با فشار بالاتری عرضه می شود و اجاق گاز شما برای استفاده از آن باید تبدیل شود. اگر تبدیل نشود، فشار بالا شعله های بزرگی را منتشر می کند.شعله های گاز یکنواخت

شعله های گاز یکنواخت

 

اگر اجاق گاز جدیدی ندارید، به احتمال زیاد مشکل شما در تنظیم دستگیره ها است. به عنوان مثال، اگر نمی توانید شعله اجاق گاز خود را به اندازه کافی پایین بیاورید، می توانید شدت شعله را از طریق دستگیره ها تنظیم کنید.

برای ایمنی، اتصال گاز را به اجاق گاز خود خاموش کنید. پس از اتمام، می توانید دستگیره های کنترل را از روی اجاق گاز بردارید. میتوانید از دفترچه گاز هم استفاده کنید. برخی از مدل ها به شما امکان می دهند اتصالات دستگیره واقعی را بچرخانید در حالی که برخی دیگر دارای پیچ هایی هستند که باید چرخانده شوند. معمولاً چرخش در جهت عقربه‌های ساعت میزان گاز دریافتی شعله را در هرچرخش تنظیم می‌کند و به شما این امکان را می‌دهد تا قدرت شعله را به صورت دستی کاهش دهید.

 

منبع : paradiseapplianceservic

شعله های گاز یکنواخت

محصولات سبا

گاز سبا

هود سبا

 
محصولات خانگی سبا...
ما را در سایت محصولات خانگی سبا دنبال می کنید

برچسب : گاز سبا , هود سبا,خرید گاز , خرید هود, نویسنده : sabacompany sabacook بازدید : 175 تاريخ : چهارشنبه 27 بهمن 1400 ساعت: 1:50